Steampipe Production Studio Ab/Göteborg & Co.
Göteborg ist mit mehr als einer halben Million Einwohnern Schwedens zweitgrößte Stadt. Aufgrund der Lage wird die Metropole auch als “Vorderseite” Schwedens bezeichnet. NORR hat die besten Tipps für einen spannenden Aufenthalt im wilden Westen zusammengestellt.
ABSTEIGEN
(c) Pensionat Styrsö Skäret
#01 Pensionat Styrsö Skäret
Auf der Insel Styrsö im Göteborger Schärengarten befindet sich die charmante Pension Styrsö Skäret. Im hauseigenen Restaurant gibt es ausgezeichnetes Essen und Eigentümer Ola Tulldahl bietet seinen Gästen individuelle Fahrradausflüge an.
Pensionat Skäret
#02 Slottsskogens Vandrarhem & Hotell
Mitten im grünen Herzen der Stadt, nahe des Ausgehviertels Linnéstaden, liegt das Slottsskogen Vandrarhem & Hotell. Auf Umweltfreundlichkeit wird hier größten Wert gelegt. Ökostrom und Bio-Frühstück sind selbstverständlich.
Sov.nu
#03 Hotel Flora
Wer es stylish-funktional mag, ist im Hotel Flora am Grönsakstorget gut aufgehoben. Das familiengeführte Vier-Sterne-Haus liegt zentral, man ist in fünf Minuten in der Innenstadt oder im Vasapark.
Hotel Flora
ESSEN
(c) Koka
#04 Koka
Wer Lust auf die einheimische Küche hat, sollte unbedingt einen Besuch im vielfach ausgezeichneten Restaurant »Koka« einplanen. Hier wird nur mit lokalen Zutaten gekocht – Krabben, Hummer und andere Meerestiere finden sich in der unmittelbaren Umgebung der Westküste. Eine Tischreservierung ist unbedingt erforderlich.
Koka
#05 Swedish Taste
Das in Opernnähe gelegene Restaurant hat sich den eigenen Namen auf die Fahnen geschrieben und bietet neben hervorragender schwedischer Küche außerdem noch Kochkurse an. Direkt nebenan liegt obendrein ein kleiner Delikatessenladen, der ausgewählte Produkte aus der Restaurantküche anbietet.
Swedish Taste
#06 Hemma Hos…
Im »Hemma Hos…« ist man »Zu Hause bei …«. Das gemütliche Restaurant im Stadtteil Haga serviert seinen Gästen ausgewählte schwedische Spezialitäten mit exotischen Einschlägen wie Elchfilet mit Rote Beete- und Wasabi-Chutney.
Hemma Hos
CAFÉS & BARS
(c) Café Husaren
#07 Café Husaren
In einem denkmalgeschützten Gebäude im Stadtteil Haga liegt das gemütliche Café Husaren. Hier werden die größten Zimtschnecken der Welt verkauft – das behaupten zumindest die Besitzer. Außerdem gibt es hausgemachten Kuchen.
Café Husaren
#08 Pustervik
Seit das Kulturzentrum Pustervik eine neue Konzerthalle hat, kann man sich hier abends einfach auf einen Drink treffen, während man den Klängen neuer aufstrebender Musikgruppen lauscht, oder tagsüber leckere Suppen im Café genießen.
Pustervik
#09 Hagabion Café/Restaurant
Das charmante Café öffnet jeweils eine Stunde vor den Filmführungen im Haga-Kino und besticht durch sein gemütliches Vintage-Interieur; im Sommer lädt eine Terrasse zum Verweilen ein. Auf der Speisekarte stehen leckere vegetarische Gerichte.
Hagabion
#10 Beerbliotek
“Klein aber fein” dachten sich die vier Freunde aus Australien, Neuseeland, Südafrika und Schweden und schufen in Göteborg die Beerbliotek. Klingt nach Kulturbrauerei und das ist es auch. Hier wird jenseits der Massenproduktion Bier von höchstem Anspruch kreiert. Mit Stolz und manchmal auch mit Chili. Neben spannenden Biersorten werden hier auch Veranstaltungen geplant.
Beerbliotek
NATUR
(c) Nico Södling/imagebank.sweden.se
#11 Slottskogen
Göteborgs »Schlosspark« ist eine der größten innerstädtischen Parkanlagen Europas. Im August wird dort jedes Jahr das »Way-Out-West«-Festival veranstaltet, das schon mehrfach für seine umweltfreundliche Durchführung ausgezeichnet worden ist. Der Park ist ganzjährig geöffnet. Elchhungrige Schwedenfans werden im mittig im Park gelegenen Tierpark glücklich: neben Schwedens größtem Säugetier kann man außerdem Pferde, Pinguine und viele andere Waldtiere sehen.
Goteborg.se
#12 Botanischer Garten
Der Botanische Garten in Göteborg erstreckt sich über 175 Hektar, von denen der Großteil Naturschutzgebiet ist. Zu sehen gibt es viel: Waldgebiete, helle Lichtungen und weitläufige Rasenflächen, die optimal für ein Picknick sind. Eingeteilt ist er in geografische Regionen und nach Herkunft der Pflanzen – Amerika, Europa und Asien. Da auch Gärten mit dem Guide Michelin Sternen ausgezeichnet werden können, hat der Steingarten in Göteborg gleich drei erzielt.
Gotbot.se
#13 Der südliche Schärengarten
Eine gewöhnliche Fahrkarte der städtischen Verkehrsbetriebe reicht aus, um zunächst mit der Straßenbahn nach Saltholmen und dann weiter mit der Fähre auf die vielen kleinen Inseln des Schärengartens zu gelangen.
Styrsobolaget
#14 Delsjön
Im Osten der Stadt gelegenes Wald- und Seengebiet mit Wander- und Mountainbiketrails, Badeseen und Kanuverleih. Auch für Angler empfehlenswert. Einen Camping- und Golfplatz sowie einige Cafés findet man hier ebenso.
Goteborg.com
AKTIVITÄTEN
(c) David Eng
#15 Skatås Motionscentrum
Zahlreiche markierte Laufrunden, ein Umkleideraum mit Dusche und ein Fitnessstudio stehen Sportsfreunden hier zur Verfügung. Im Winter werden bei ausreichend Schnee die Langlaufloipen gespurt.
Goteborg.se
